Pentru că e sezonul cepei verzi, m-am gândit că e momentul potrivit pentru un tablou de la 1584-1585, din Italia, care ne arată că și acum peste 400 de ani se mânca ceapă verde cu fasole.
În Mâncătorul de fasole de Annibale Carracci un fermier mănâncă fasole cu pâine, iar pe masă mai are o legătură de ceapă verde, focaccia și vin. Tabloul se află la Roma, în galeria Palazzo Colonna.
Ceapa se cultivă peste tot în lume, iar cultura ei este cunoscută de circa 5-6 mii de ani î.e.n
Comments