Meniul de atunci avea elemente comune cu cel de azi.
Am vizitat recent muzeul Egizio din Torino, Italia, unde se găsește a doua cea mai importantă colecție de antichități egiptene din lume, după Muzeul Egiptean din Cairo. Muzeul a fost fondat acum 200 de ani, în 1824, și are peste 40.000 de exponate pe 4 etaje.
Pâinea era un aliment important în dieta egiptenilor, preparată din grâu, spelta, orz, sub formă de discuri, inele și animale.
Alte alimente
- Carne de pasăre, pește
- Legume – ceapă, saladă, dovleac, măsline
- Leguminoase – fasole, linte
- Fructe – roșcove, palmier doum, tamarin, smochine, curmale, stafide
- Condimente – chimion, ienupăr, tarhon și coriandru
- Ulei, grăsime, sare
Băuturi ne-alcoolice și alcoolice
- Bere din cereale fermentate
- Vin
- Suc de fructe
- Lapte
- Apă
Printre obiectele descoperite se află și mese mici din lemn sau stuf, farfurii, boluri, recipiente pentru păstrat băuturile și sticle pentru transport și consum zilnic.
Muzeul Egizio este impresionant, merită să fie vizitat. Varietatea și numărul de exponate dedicate culturii egiptene sunt impresionante: unelte, morminte, mumii, papirusuri, mobilier, decorațiuni, haine, obiecte personale, statuete, statui etc.
Vizita durează de la 2-3 ore până la multe, multe, în funcție de timpul la dispoziție.
Comments